植物部門
果樹
果樹園は柳戸南農場内の南東に98.92アールあり、カキ・ナシ・ブドウ・ウメなどを栽培し、約20の品種を保存しています。 また、ブドウ温室ではマスカットオブアレキサンドリアを栽培しています。摘果から収穫・剪定までの基礎的な実習を行っています。
栽培品種
| ウメ |  |
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| バラ科サクラ属 | ||
| ブドウ |  |
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| ブドウ科ブドウ属 | ||
| ナシ |  |
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| バラ科ナシ属 | ||
| スモモ |  |
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| バラ科サクラ属 | ||
| カキ |  |
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| カキノキ科カキノキ属 | ||
| ブルーベリー(7品種) |  |
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| ツツジ科スノキ属 |
実習
柿の摘蕾
ブドウの剪定
学生自主栽培
梨の摘果
堆肥散布
特別支援学校
研究
ヒツジによる下草管理の研究
