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岐阜大学 応用生物科学部 生産環境科学課程 応用動物科学コース

教授

八代田 真人 Yayota Masato (Ph.D)
動物生産栄養学
E-mail: yayo@gifu-u.ac.jp, Tel: 058–293–2867

専門分野
草地畜産学,動物栄養学
研究テーマ
土地利用型家畜生産システムの開発
草食動物の栄養生態および採食生態の解明
現在の研究課題
ヤギの放牧による荒廃農地の再生
野草地における放牧牛の採食生態の解明
授業担当科目(学部)
動物生産栄養学(生産環境科学課程),動物生産管理学,動物栄養学実験及び実験法,牧場実習(分担),フィールド科学基礎実習(分担),生産環境科学基礎実験(分担),フィールド科学概論(全学)
授業担当科目(大学院)
動物飼養学特論

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教授

山本 朱美 Yamamoto Akemi (Ph.D)
動物栄養科学
E-mail: akemi@gifu-u.ac.jp, Tel:058–293–2871

専門分野
家畜飼養学
研究テーマ
飼料中栄養素の利用効率改善
飼料中栄養成分の制御による環境負荷の軽減
現在の研究課題
非澱粉性多糖類が栄養素の消化吸収と産卵成績に及ぼす影響の解明
栄養素の利用と環境負荷物質排出に関する研究
畜舎からの窒素フロー算定法の確立
授業担当科目(学部)
動物栄養学,動物栄養学実験及び実験法,牧場実習(分担),生産環境科学基礎実験(分担)
授業担当科目(大学院)
動物栄養学特論