山根 京子  yamane.kyoko.h6*f.gifu-u.ac.jp（*を＠に）2023年よりメールアドレスが変更になりました   reserchmap https://researchmap.jp/kyamane    委員など  日本学術振興会 科学研究費 審査委員（2016-2017）、第33回全国わさび品評会　審査員（2018）日本育種学会 代議員（2018-現在）、日本学術振興会 特別研究員審査会専門委員(2018-2019) 生き物文化誌学会 評議員（2019～）、日本学術振興会 特別研究員審査会専門委員(2021-2022）   所属学会  日本育種学会、日本遺伝学会、日本進化学会、園芸学会、生き物文化誌学会、日本家政学会　（順不同）    担当講義  生物の多様性と人間社会（分担）、世界の食料と人口問題（分担）、植物育種学、植物生産科学特論、遺伝学 講義の詳しい内容については、岐阜大学シラバスをご覧ください。    ・経歴      　2003年03月  博士(農学)    　2003年04月 ナショナルバイオリソースプロジェクト-KOMUGI　ポスドク研究員   　2005年04月 大阪府立大学大学院生命環境科学研究科　助教(任期付)   　2010年04月 岐阜大学応用生物科学部　助教    　2017年04月 岐阜大学応用生物科学部　准教授    ・出前講義   お申込みはこちらから https://www.gifu-u.ac.jp/admission/demae/demae.html へのリンク   　2013年06月  岐阜県立大垣西高等学校   　2013年11月 岐阜県立各務原西高等学校   　2015年11月 静岡県立田方農業高等学校   　2016年05月 愛知県立旭野高等学校   　2016年10月  愛知工業大学名電高等学校   　2016年10月  静岡県立藤枝東高等学校   　2016年10月 愛知県立江南高等学校     　2016年10月  愛知県立瀬戸西高等学校   　2016年11月  岐阜県立中津高等学校     　2016年11月  愛知県立春日井南高等学校   　2017年01月  愛知県立三谷水産高等学校      　2017年10月  静岡県立藤枝東高等学校    　2017年11月  私立杜若高等学校     　2018年02月  愛知工業大学名電高等学校    　2018年10月  静岡県立藤枝東高等学校   　2019年10月  静岡県立藤枝東高等学校    　2019年11月  三重県立神戸高校    　2019年11月  愛知県立津島高高等学校    　2021年10月  三重県立神戸高等学校    　2022年06月  私立岐阜東高等学校    　2022年09月  静岡県立藤枝東高等学校    　2022年10月  岐阜県立加茂農林高等学校    　2022年10月   三重県立神戸高等学校    　2023年07月 私立愛知啓成高校   　2023年09月  岐阜県立加茂農林高等学校    　2023年10月  静岡県立藤枝東高等学校    　2023年10月  三重県立神戸高等学校    ・TV出演      　2015年04月  「うまいッ」上品な辛さとあまみ　わさび 　（NHK総合）   　2018年05月 「うまいッ」 辛い！甘い？世界のわさび（長野・安曇野市）（NHK総合）   　2020年04月 天才てれびくんhello 「ネットのウワサは本当かウソか（ワサビについて）」（NHK Eテレ）   　2022年07月  Japanese horseradish farmers fear for future amid climate change　 日本の食卓からワサビが消える日、温暖化と高齢化で生産減少 　（ロイター通信テレビ）   　2022年07月  ワサビについて ARDドイツテレビ　ターゲステーメン 　（ARDドイツテレビ）   　2022年08月  ずくだせテレビ　幻のワサビを大捜索！安曇野の民家に未発見品種？（SBC信越放送）   　2022年10月  有吉のお金発見 突撃!カネオくん食卓で大活躍!　　「チューブ調味料のお金の秘密」 （NHK総合）   　2024年02月  「ヴィランの言い分　～ワサビ～」 （NHK Eテレ）   ・ラジオ出演      　2015年08月  わっちアフタヌーンアワー　岐阜大学からこんにちは（FMわっち）　   　2020年10月 「TWILIGHT MAGIC」（FM岐阜）   　2020年10月 「中日信用金庫プレゼンツ　であいふれあい探検隊！！」（CBCラジオ）   　2020年11月 「山田五郎と中川翔子の『リミックスＺ』」　（FM）   　2021年02月 「燃えよ！研究の志士たち」　（CBCラジオ）   　2021年08月 「石塚元章 ニュースマン!!」　（CBCラジオ）   　2021年09月 「岐阜の輝き人」　（FMわっち）   ・講演など      　2013年08月  ワサビがつなぐ日本の食文化～その起源から生産・消費まで（島根県 匹見町わさび生産者組合）   　2015年05月 わさび～ふるさとの味をもとめて～ （白山麓わさび生産振興会主催講演会）   　2015年08月 世界から愛される和食に不可欠なワサビの危機？！（第111回JFMAアフタヌーンセミナー）   　2016年10月 大沢二丁目古民家(仮称)一般公開サキドリ講座～わさびの魅力を知ろう～（三鷹市 歴史・文化財連続講座）   　2017年06月  岐阜大学・十六銀行産学連携プロジェクト くるるセミナー「食料危機は救えるか～植物の品種改良～」     　2018年04月 日本の食物史を変えたワサビ栽培の発祥（第58 回静岡県山葵組合連会 通常総会）   　2018年06月 祝 世界農業遺産認定 日本の食物史を変えた静岡わさび   　2018年06月  公民館講座「北山の植物を知って保護しよう！」（岐阜県山県市）   　2018年09月  石川県農林総合研究センター主催 山葵全般に関する研修会    　2018年10月  特別講義 日本の自然　（龍谷大学教養教育センター）    　2019年01月  三好アグリテック株式会社ワサビ勉強会    　2019年01月  公民館講座「北山の植物を知って保護しよう！」（岐阜県山県市）    　2019年11月  絶滅危惧種のわさびを守る　（法政大学 第11回ナチュラル＆オーガニックビジネスセミナー）　　    　2020年09月 葉緑体ゲノムからみたワサビの来た道～100万年の進化と起源の謎に迫る　（招待講演） （日本進化学会第22回オンライン大会）   　2020年12月 ワークショップ「三鷹大沢わさびを守ろう！」    　2021年06月  龍谷大学「日本の自然」特別講演    　2021年09月  岐阜大学・十六銀行産学連携プロジェクト くるるセミナー「食料危機は救えるか～植物の品種改良～」     　2021年10月  学生環境会議2021　(オンライン）    　2021年10月  地域を学ぶ歴史講座『知多北部・名古屋南部の歴史を探る8』 〔食の素材と食文化〕「わさびの日本史－和食文化の源流を探る－」    　2021年11月  「鶴岡致道大学」「わさびが教えてくれること～自然と歴史が紡ぐ日本文化の源流」    　2022年06月  岐阜大学・十六銀行産学連携プロジェクト くるるセミナー「わさびの日本史」     　2022年07月  わさびサミット2022　食文化「わさび食」保存の取組み報告会（三鷹市）     　2022年11月  万城食品ワサビ懇話会「江戸文化とわさび」    　2022年11月  農芸化学会　第143回サイエンスカフェ in 名古屋(オンライン）「ワサビはなぜ辛い？－100万年の進化の謎に迫る」   　2022年12月  多治見ロータリークラブ卓話「わさびの日本史」   　2023年03月  学術講演会 「わさびの日本史‒進化と歴史の謎に迫る‒」県立広島大学    　2023年06月  岐阜大学創立７４周年記念日行事第55回岐阜大学フォーラム「DEIB宣言―岐阜大学の今とこれから」 リレートーク＆フリーディスカッション「多様性・公正性・包摂性・帰属感を考える」　   　2023年06月  第24回酵素応用シンポジウム「日本のワサビ属植物におけるミロシナーゼ遺伝子の単離」    　2023年06月  MARKファミリービジネス研究会6月例会『世界情勢に翻弄されるワサビ』　   　2023年06月  燦餐の会　定例会「わさびの日本史（歴史・謎）～和食文化の源流を探る/和食文化をどう守るか課題提供～ー調査・研究を通じての発見・出会いを裏話を交えてー　   　2023年07月  民族自然誌研究会 第103回例会 日本で栽培化された植物「わさびの日本史」     　2023年10月  スパイス＆ハーブを学ぶ「普及セミナー」「研究成果セミナー」山崎香辛料振興財団 「ワサビにおける辛味成分の多様性」   　2023年10月  第3回わさび談話会「わさびが抱える課題：生産と食文化継承が直面する課題とは」万城食品   　2023年11月  2023年度連続講座及びシンポジウム「たねと食とひと～つづくたねとたべもののおはなし～」◆第五回　『いただきます』と食文化の未来 「私たちは何を守るべきなのか？－ワサビが教えてくれる「いただきます」の本質とその要義に迫る」   　2023年12月  三鷹市文化財講演会　「三鷹大沢わさび　その歴史と遺伝的特徴」   　2024年02月  日本穀物科学研究会第190回例会・第4回市民講座 穀物科学の最前線を知る「蕎麦と日本人とわさび」 ・新聞報道、Web記事などについてはこちらをご覧ください