(詳細は、各々の研究室HPで紹介されています)
鈴木文昭: 応用生物科学部・食品生命科学課程 ・ 分子生命科学コース ・ 動物生化学研究室
岩澤 淳:生産環境科学課程・応用動物科学コース&環境生態科学コース・比較生化学研究室