学会会長からのご招待（浜崎智仁）
ランズ博士からのご招待（W.E.M. Lands）
初代会長からのご招待 −油脂（あぶら）の栄養革命が進行中−（奥山治美）
*文章中で一般の方には見なれない専門用語には解説のために用語集とリンクを作りましたので御活用下さい。