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実践実習(獣医学特別実験V)の実施について

研修名 食品のリスクアナリシス
研修担当機関 国立医薬品食品衛生研究所
研修期間 平成23年12月7日(水)〜12月9日(金)
研修場所 国立医薬品食品衛生研究所(世田谷区上用賀1-18-1)
参加者 (東京農工大学2年)SAKHA MOHAMMAD ZAHER
(岐阜大学2年)MOHAMMAD RABIUL KARIM
(岐阜大学3年)ELHELALY ABDELAZIM ELSAYED
【Schedule】
Dec 7, 2011
15:00-16:00 Microbiological risk assessment of food  Dr. Shigeki Yamamoto
16:00-17:00 Control of bacterial food poisoning  Dr. Shizunobu Igimi
Dec 8, 2011
10:00-11:00 Risk Assessment of Food Contaminant  Dr. Satoshi Kitajima
11:00-12:00 Novel parasitic food-borne disease outbreak  Dr. Takahiro Ohnishi
13:00-17:00 Presentation of research results by students 
Dec.9, 2011 風景
10:00-11:00 Risk assessment of mycotoxin
          Dr. Yoshiko Konishi
11:00-12:00 Toxins produced by food-borne bacteria :
      review and examination methods
          Dr. Yoichi Kamata